味波

うなぎに関するお知らせ2018.2.2

2018-02-02 17.11.23

【うなぎに関するお知らせ】

いつもご利用いただきまして誠にありがとうございます。

新聞やテレビの報道でご存知かと思いますが、今年はシラスウナギが大不漁でございます。一部報道では今年の夏にはうなぎが無くなるのではとも言われております。

現状では国産うなぎの品薄状態で不本意ではございますが輸入うなぎに頼らざるを得ない状況でございます。当店の輸入うなぎは“株式会社共水”より安心安全なうなぎを確認された活うなぎのみを入荷しておりますので安心していただければと思います。

昨年12月よりうなぎ入荷価格が上がり続けております。そしてしばらくの間止まることはありません。当店では本物のうなぎの味を求め、活うなぎと炭焼きにこだわるため不本意ではございますが大幅な価格改正(時期は未定ですが)となることをご理解いただければと思います。

※予告なく価格改正があった場合はご了承ください。

※雑誌やネット媒体で表示されている価格に違いが生じる場合がございます。当店メニューの価格が最新の価格となります。ご了承ください。

また、ブランドうなぎ”共水うなぎ”も発育遅れのため品切れ状態が続いていましたが少しずつではありますが入荷の予定です。是非よろしくお願いいたします。