味波豊国店の求人サイト

■プロフィール
小林紀雄
１９７６年５月２２日生まれ

大学在学中（３年）に株式会社キューズファクトリーズ（旗籠家）に準社員として入社。
大学４年に店長に。大学に通いながら店舗運営をマスター。
（大学卒業と同時に社員になる）
その後営業部長に昇進し、飲食店経営を学ぶ。
２７歳で父親の和風料理店を引き継ぎ、「味波　豊国店」を開業。
現在３０歳となり、次なる展開に野望を燃やす。

■店長からのメッセージ
はじめまして。味波豊国店の小林です。
父の飲食店から引継ぎ３年が過ぎました。この３年間は商売を真剣に取り組みました。
その結果業績は落ちることなく順調に成長いたしました。
この成長は私の頑張りではなく、一緒になってがんばってくれた仲間と
支えてくださる業者の皆様によりここまでやってこれました。

これで終わったわけではありません。

この3年間で培ったノウハウを基に次なる展開を切り開いていきたいと思っております。
お店を支えてくれた仲間とこれから入る仲間とともに新規出店をし
仲間から、お客様から、地域の方に必要とされ、愛され
「ありがとう」が集まるお店を創り、ともに成長していきたいと思います。

■スタッフから見た店長はどんな人ですか？

● 常にお客様が喜ぶ姿を見ることが出来るようにする為にはどのような店にしていったらよいか等を考えており、お客様のことを第一に考える人。

● 威厳のある態度でメンバーを統率することでモチベーションを高め、店舗全体を牽引する存在。

● お客様の気持ちをさっしてサービスを行う人。おいしい料理を追及している人。

● 仕事に対してまじめで、お客さんのことを第一に考えている人。信頼できる人。

●自分では気付かないようなところまで見ていて、注意してくれる人。

●仕事に熱心で、しんがしっかりしていて、まっすぐな人。

●見た目は恐そうだけど、明るくて優しい人です。

●明るくて、気さくな人。